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你了解高剪切电动执行器带来的强劲动能么?
你了解高剪切电动执行器带来的强劲动能么?
高剪切电动执行器就是、快速、均匀地将一个相或多个相分布到另一个连续相中,而在通常情况下各个相是互相不溶的。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能,使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层磨擦、撞击撕裂和湍流等综合作用。
高剪切电动执行器的剪切时间对肉糜中颗粒粒度分布和乳化特性的影响 研究3000 rpm剪切速度下不同剪切时间(1 min、3 min、5 min和7 min)对肉糜中脂肪微粒粒径大小和粒度分布特点、乳化稳定性及其凝胶硬度大小的影响。
由于高剪切电动执行器是、快速、均匀地将一个相或多个相分布到另一个连续相中,而在通常情况下各个相是互相不溶的。
电动执行器加热/冷却系统
1 加热由外接的蒸汽通过夹套向内罐传热.
2 从PLC上通过温控仪控制夹套中的水温。
3温度控制由一个电子调温控制器和安装在罐底底部的电偶组成,执行器,能准确读取物料的实际温度。
4 冷却由外接的冷水通过夹套直接完成。
真空系统
1水环真空泵。
2 真空表指示容体内真空,水下动态电动执行器,
3真空安全开关设计为避免在有真空状态下严禁打开上盖的操作。
4上盖的气密性由法兰上的硅填料保证。
5理论上真空度为20℃状态下730mm/hg。为获得的乳化效果,必须避免空气进入物料中。真空状态下的加工允许直接注入液体或粉体进入容体中。
水泵安装前检查一个各个法兰以及水泵底座的固定螺丝有无松动,将松动的螺丝拧紧。按如下步骤安装水泵:
1.将水泵连接片与水泵连接好,螺丝拧紧。
2.用足够强度的起吊绳系好水泵并吊起,延水泵安装导轨滑落至水泵自动耦合装置。
3.检查水泵是否已经安装到位,风光互补电动执行器,与耦合装置完全衔接。
4.检查水泵是否垂直,严禁水泵在倾斜的状态下工作。
5.检查电机线路有无破损,对于破损的线路需要做防水处理。
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